Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

2 porties

Składniki

sjalotten gehalveerd
20 g
boter
10 g
room, 35% vet
75 g
zout en iets meer om af te werken
½ tl
doperwten, bevroren
225 g
citroensap naar eigen smaak
½ tl
sneetjes spek (15 cm)
4
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd
8
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
creme van balsamicoazijn als afwerking

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2644.6 mg

Białko 62.6 g

Kalorie 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Tłuszcz 38.1 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 18.7 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Przepisów
Beneluks

Valentijn 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2h 30min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hollandaisesaus

15min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Mousse van ham

10min

Forelmousse

5min

Spinazierisotto met asperges

40min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Hollandaisesaus

15min