Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Koolstoofpot met kalkoen

Taartje zonder koken met zalm en dille

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Kip met 'mole verde' saus

Eekhoorntjesbrood zout

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Energierepen zonder toegevoegde suikers

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Paprikasoep met basilicumschuim