Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porciones
Składniki
Masa para ravioles
-
200 g de harina de trigo
-
2 de huevo
-
1 cda de aceite de oliva
Relleno de ravioles
-
2 ramitas de perejil
-
40 g de queso parmesano
-
50 g de nuez de castilla, pelada
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera en dados (1 cm)
-
20 g de jitomate deshidratado reducidos a la mitad
-
150 g de queso ricotta
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de nuez moscada en polvo
Salsa de champán
-
1 diente de ajo
-
30 g de echalote
-
30 g de mantequilla
-
1 cdita de fécula de maíz1 cdita de harina de trigo
-
180 g de caldo de verduras
-
200 g de champán
-
20 g de media crema
-
1 - 2 cditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
-
20 g de granada
-
hojas de perejil fresco para adornar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 4 porciones
Sód
5633.4 mg
Białko
78.4 g
Kalorie
10587.2 kJ /
2530.4 kcal
Tłuszcz
139.2 g
Błonnik
17.1 g
Tłuszcz nasycony
59.8 g
Węglowodany
214.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema de camote con hojuelas de camote
40 min
Salsa holandesa
15 min
Salsa blanca italiana
20 min
Risotto de calabacita
25 min
Puré de camote
40 min
Tacos de lechuga
1 godz.
Sopa italiana de papa
50 min
Salsa pomodoro
40 min
Risotto de alcachofa
25 min
Crema de elote y estragón
1 godz.
Crema de jitomate
30 min
Sopa de brócoli
15 min