Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de yogur
- 1 - 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de pepino con piel, en trozos (2-3 cm)
Hamburguesa
- 60 g de picatostes
- 2 cucharadas de piel de limón rallada
- 50 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 50 g de chalotas en mitades
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos (2 cm)
- 150 g de lomo de salmón fresco en trozos (2 cm)
- 1 huevo
- 1 chorrito de aceite de oliva
Montaje
- 2 yogures griegos
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 4 panes de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2148 kJ / 514 kcal
- Białko
- 34.6 g
- Węglowodany
- 63.9 g
- Tłuszcz
- 13.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 1609.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Tortilla de patata
45 min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Salmón especiado con patatas
1u.
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1h 30 min
Pizza con alcachofa y trufa
1u.
Mini coca con ratatouille
25min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1u. 45min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30 min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min