Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.2 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 280.9 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 1852 kJ / 442 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebra con mamá 8 Przepisów
Hiszpania

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Pescados al horno 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesa de rape y salmón

45 min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 min

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1 godz. 45 min

Paté de alcachofas y dátiles

5 min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10 min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 godz. 50 min

Ñoquis con Camembert y uvas

1 godz. 10 min

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3 godz. 45 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Curry de cerdo salteado

1 godz.

Bacalao con puré de guisantes

30 min