Bouillon de pelures d'oignon

Bouillon de pelures d'oignon

4.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

oignons (les pelures et les extrémités de 3 oignons jaunes)
1 tête d'ail (les pelures et les extrémités seulement)
2 champignons déshydratés en morceaux
3 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 c. à thé de sucre (voir Conseil), facultatif
1842 g d'eau pour remplir jusqu'à 2,5 cm/1 po en dessous du niveau de remplissage maximal
sel selon le goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 14 mg

Białko 0.7 g

Kalorie 75.8 kJ / 18.1 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

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Kanada

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