Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portion

Składniki

Vinaigrette au xérès caramélisé

250 g de cassonade
100 g vinaigre de xérès
100 g xérès sec
2 pincées de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive vierge extra
1000 g d'eau
50 g de vinaigre blanc

Salade de fraises

50 g d'amandes amères fumées (voir Conseils)
200 g de feta coupée en morceaux
60 g de bébés épinards frais
250 g de fraises coupée en deux
90 g jambon de Parme coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
2 brin basilic, frais feuilles seulement
2 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1250.5 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Tłuszcz 34.6 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 74.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un accord parfait 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Brak ocen

Rillettes de maquereau

5 min

Tortilla espagnole

1 godz.

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 min

Œufs colorés

Brak ocen

Mini soufflés salés aux crevettes

35 min

Salade niçoise au thon

Brak ocen

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35 min

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz.

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10 min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30 min

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie