Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Wartości odżywcze
- na 1 zavařovací sklenici
- Kalorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 94 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Rebarborové čatní
1 godz. 30 min
Směs divokého koření
10 min
Brusinkové čatní
25 Min
Avokádovo-bazalkový dip
20 Min
Okurkový relish
1 godz. 30 min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 min
Chutney z červené cibule
1 godz. 10 min
Coleslaw
10 min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Majonéza
5 min
Dip s datlemi a kari
5 min