Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

spring onion cut in quarters
1 oz
uncooked quinoa
7 oz
cooked chicken meat sliced
11 oz
canned black beans rinsed and drained
3 ½ oz
canned sweet corn kernels rinsed and drained
3 ½ oz
cherry tomatoes cut in halves
3 ½ oz
avocado cubed
5 oz
fresh baby spinach
2 oz
water
16 oz
salt
1 tbsp
plain yogurt
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
1 oz avocado oil
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
chipotle chili powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chili thinly sliced, to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1445.8 mg

Białko 20.8 g

Kalorie 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Texas Road Trip 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 godz. 5 min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 min

Cochinita Pibil

4 godz.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min

Beef Barbacoa

2 godz.

Mini Tortas al Pastor

Brak ocen

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1 godz.

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Cottage Pie

2 godz. 15 min

Chicken "Fried" Steak

45 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Chimichurri Roast Chicken

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie