Korean BBQ Poutine

Korean BBQ Poutine

4.7 35 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 Portionen

Składniki

  • Knoblauchzehen
    5
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 - 20 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Reisessig
    60 g
  • Honig
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    30 - 50 g
  • Ketchup
    30 g
  • dunkle Sojasauce
    15 g
  • Sesamöl
    15 g
  • Schweinenacken am Stück
    1000 g
  • Pommes Frites, TK
    750 - 1000 g
  • Kimchi (opcjonalnie) (siehe Tipp)
    200 g
  • Frühlingszwiebeln (opcjonalnie) in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
    2
  • Sesam (opcjonalnie) zum Bestreuen
    1 EL
  • japanische Mayonnaise (opcjonalnie) zum Garnieren
    Mayonnaise, zum Garnieren

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 601 kcal / 2514 kJ
Białko 40 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 56 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 1022 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...