![Korean BBQ Poutine Korean BBQ Poutine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dfc1d80f9531d9e80cd62f7e5b93a86a/Derivates/20de32ee7105b0fbb31e9a7f05de8457d30e91d8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 Knoblauchzehen
- 10 - 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Honig
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 15 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 1000 g Schweinenacken, am Stück
- 750 - 1000 g Pommes Frites, TK
- 200 g Kimchi (siehe Tipp) (opcjonalnie)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen (opcjonalnie)
- 1 EL Sesam zum Bestreuen (opcjonalnie)
-
japanische Mayonnaise zum Garnieren
(opcjonalnie)
lub Mayonnaise zum Garnieren (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2514 kJ / 601 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 1022 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Szechuan-Spaghetti
50 min
Chorizo-Patties
1h 25 min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 min
Wan Tans mit Chilisauce
50 min
Butter Chicken
50 min
Bibimbap-Burrito
1 Std.
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 godz. 10 min
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Okonomiyaki
45 Min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1 godz. 30 min