
Urządzenia i Akcesoria
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
8 Portionen
Składniki
Chimichurri
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel groß, halbiert1
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz2 TL
-
Paprika in Würfeln (2 cm)70 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Chilischote in kleinen Stücken1
-
Rotweinessig50 g
-
Olivenöl180 g
-
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
Limetten-Mayonnaise und Fertigstellung
-
Pflanzenöl und 2 EL mehr zum Braten250 g
-
Ei1
-
Senf15 g
-
Limette unbehandelt, Schale abgerieben Saft ausgepresst1
-
Zucker1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz½ TL
-
Entrecôte (3 Stück à ca. 300 g), etwa 3 cm dick900 g
-
Meersalz zum Würzen
-
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
-
Butter30 g
-
Knoblauchzehen angedrückt2
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian2 Zweige
-
Bacon16 Scheiben
-
Hamburger-Brötchen halbiert8
-
Lollo bionda zum Belegen
-
Tomaten, reif in Scheiben2
-
rote Zwiebeln in Ringen2
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
1285 kcal /
5377 kJ
Białko
48 g
Tłuszcz
98 g
Węglowodany
58 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
22 g
Sód
1622 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Weltklasse!
8 Przepisów
Niemcy
Niemcy