Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 20 g Sesamöl und etwas mehr für das Dressing
- 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 600 g Schweinebauch, mittig halbiert
- 50 g Sojasauce
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Honig, flüssig
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, halbiert, angedrückt
- 830 g Wasser
- 120 g Möhren
- 120 g Gurke, längs halbiert, entkernt
- 120 g Mango
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Reisessig
- 20 g Speisestärke
- 2 Baguettes
- Mayonnaise zum Bestreichen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2897 kJ / 692 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 46 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 984 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1h 20min
Bibimbap-Burrito
1 godz.
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4h 10min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 godz.
Korean BBQ Poutine
4 Std. 30 Min
Sloppy-Joe-Hot-Dog
45min
Sabich (israelisches Sandwich)
1sa 10 dk
Miso-Udon-Suppe
8h 30min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1sa 10 dk