Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 54 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2104.4 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 3008.4 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 31.2 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Ingredients 70 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

7 in 7 Challenge 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Breakfast Boss 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Caprese Omelette

30 min

Courgetti Carbonara

40 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Caribbean Wraps

50 min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 min

Rainbow Ice Lollies

10 godz.

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 min

Crispy Smashed Potato Salad

1 godz. 30 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min