Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

4.0 4 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Agnello

3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1700 g di cosciotto di agnello
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.
2 spicchi di aglio a fettine
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa alla menta

20 g di menta fresca
130 g di aceto di mele
50 g di zucchero semolato

Verdure

500 g acqua
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
burro q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25min

Satay di pollo con verdure

Nessuna valutazione

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Entrecote con risotto ai funghi

40min

Paella di pesce con bulgur

1h

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Nessuna valutazione

Rosa di Parma

1h 10min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h