![Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C6B162D-43E7-4A9B-8690-3F873A07ED29/Derivates/84a78312-91e4-41b1-bde1-014c52b1939b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Agnello
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1700 g di cosciotto di agnello
- sale marino q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 2 spicchi di aglio, a fettine
- olio extravergine di oliva q.b.
Salsa alla menta
- 20 g di menta fresca
- 130 g di aceto di mele
- 50 g di zucchero semolato
Verdure
- 500 g di acqua
- 300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
- 800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
- 600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
- burro q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2614 kJ / 624 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20min
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1ч. 30 мин.
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
1ч. 30 мин.
Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1ч. 30 мин.
Zucca spaghetti ripiena con arachidi
1h
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25h
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16 Std. 50 Min
Zuppa di pesce con cous cous
3 godz. 55 min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4h 40min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min