Przejdź do głównej treści Szukaj
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
4.4 25 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Kokosové roti
  • 160 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů horké vody
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
  • ½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
  • 750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 polévková lžíce mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
  • 2 cibule (cca 100 g), napůl
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 8 sušených kari listů
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 270 gramů kokosového krému
  • olej na smažení
  • 1 polévková lžíce ghí
  • 1 limetka na čtvrtky

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 33 g
Kalorie 3195 kJ / 764 kcal
Tłuszcz 49 g
Błonnik 6.7 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9(13)

1h

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

4.4(21)

1h 10min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

4.6(25)

1h 40min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

4.1(39)

35min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

4.4(20)

35min

Zeleninové kari s rýží

4.5(53)

1h

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

5.0(3)

1h

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

4.9(66)

35min

Krůtí burger

4.8(16)

1h 30min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

4.4(27)

30min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

4.8(49)

1h 25min

Mexický quinoa salát

4.7(40)

30min