
Urządzenia i Akcesoria
Chutney à la fraise et poivre vert
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
1800 g
Składniki
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de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux120 g
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d'oignons rouges coupés en deux350 g
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piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux½ - 1
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d'huile de tournesol40 g
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de fraises coupées en deux800 g
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de sucre en poudre500 g
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de poivre vert au vinaigre égoutté65 g
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de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.90 g
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d'acide citrique (opcjonalnie) (voir conseil)1 c. à café
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de thym déshydraté2 c. à soupe
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de poivre moulu1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
Wartości odżywcze na 30 g
Kalorie
47.2 kcal /
197.6 kJ
Białko
0.2 g
Tłuszcz
0.7 g
Węglowodany
10.4 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
42.4 mg