Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

4.5 27 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
120 g di prosciutto crudo a listarelle
1 uovo
3 tuorli
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca, tipo pappardelle
70 g di panna da cucina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1137.1 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 2598.3 kJ / 621 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 12.7 g

Węglowodany 64.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 min

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25 min

Linguine allo sgombro

Linguine allo sgombro

30 min

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

40 min

Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

30 min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 godz. 30 min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1 godz. 30 min

Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

45 min

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3 godz. 55 min

Risotto alla carbonara

Risotto alla carbonara

2 godz.

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 min