![Pasta integrale menta e carciofi Pasta integrale menta e carciofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34435d544b3e39da7ed2aafcaf73f525/Derivates/f352c816c8abb7e1e54c1b18346db6859528660d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- ½ cipolla bianca a metà
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cuori di carciofo a spicchi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale
- pecorino a scaglie q.b. per guarnire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1823.3 kJ / 435.8 kcal
- Białko
- 15.8 g
- Węglowodany
- 57.5 g
- Tłuszcz
- 15.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 11.3 g
- Sód
- 926.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Contorno di carciofi alla menta
1 godz. 10 min
Pasta con pesto di carciofi
30 Min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30 Min
Fusilli, carciofi e cacio
40 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Risotto carciofi e speck
40 Min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 Min
Risotto ai carciofi
30 Min
Spaghetti broccoli e noci
40 Min
Penne risottate carciofi e zucca
40 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min