Przejdź do głównej treści Szukaj
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.3 12 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions cut in halves
    350 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (opcjonalnie)
    1
  • juniper berries (opcjonalnie)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil
    3 tbsp
  • milk
    140 g
  • butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g
Kalorie 2467 kJ / 590 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 6.4 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria
The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Campari Cocktail

Brak ocen

Salmon Tartare

4.2(23)

10 min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

4.3(7)

1 godz.

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.3(36)

45 min

Festive Baguette

5.0(4)

3 godz. 45 min

Roasted Pork Loin (Betty) Metric

3.5(8)

1 godz. 35 min

Beef Stroganoff

3.9(24)

1 godz.

Meatballs with tomato sauce

4.3(156)

45 min

Baked spinach and eggs

4.4(43)

40 min

Borscht

4.2(131)

50 min

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(69)

35 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(28)

35 min