Urządzenia i Akcesoria
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
onions cut in halves350 g
-
bacon cubes100 g
-
pork tenderloin500 - 600 g
-
salt2 tsp
-
ground pepper¼ tsp
-
ground sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
lean bacon, smoked (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (opcjonalnie)1
-
juniper berries (opcjonalnie)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil3 tbsp
-
milk140 g
-
butter40 g
-
ground nutmeg2 - 3 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
47 g
Kalorie
2467 kJ /
590 kcal
Tłuszcz
25 g
Błonnik
6.4 g
Węglowodany
37 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Asparagus cream soup
30 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Cheese mousse
10 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Tuna mousse
10 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1 godz.
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 min
Trout with hollandaise sauce
50 min