Gnocchi sauce tomate et chorizo

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4 181 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les gnocchi

2000 g d'eau
20 g de gros sel
750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

La sauce tomate et chorizo

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de chorizo coupé en morceaux
1 branche de thym frais
300 g de poivrons coupés en morceaux
10 g d'huile d'olive
240 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à café de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2794.7 mg

Białko 37.3 g

Kalorie 4057.5 kJ / 969.8 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 26.8 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 155.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tendances 42 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 godz.

Pâtes au pesto blanc

40 min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35 min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min

Frittata au chorizo

50 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 min

Gnocchi à l'amatriciana

25 min

Risotto au chorizo

35 min

Risotto aux petits pois et au jambon

25 min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min