Urządzenia i Akcesoria
Riso con manzo e peperoni
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
60 g olio extravergine di oliva
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3 spicchi di aglio
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60 g di cipolla a metà
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100 g di peperone a pezzi (2 cm)
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500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
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100 g di vino bianco
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450 g di brodo di manzo
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½ cucchiaino di sale
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3 pizzichi di pepe nero macinato
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2 foglie di alloro secche
-
240 g di riso Parboiled
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
2120.8 mg
Białko
96.7 g
Kalorie
8554.2 kJ /
2044.5 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
230.1 g
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12 Przepisów
Włochy
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