Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzione

Składniki

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 63 g

Kalorie 4543 kJ / 1084 kcal

Tłuszcz 81 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1 godz. 30 min

Posset cioccolato e arancia

5 godz. 40 min

Pollo arrosto con verdure

1 godz. 30 min

Insalata nizzarda

30 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 godz.

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1 godz.

Scaloppine di pollo al limone

40 min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1 godz. 30 min

Pasta pasticciata

2 godz.

Spaghetti alle vongole

4 godz. 40 min