Urządzenia i Akcesoria
Caramel peach brioche
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 portions
Składniki
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
203.3 mg
Białko
8.4 g
Kalorie
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Tłuszcz
22.9 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
13.1 g
Węglowodany
73.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macadamia chocolate cookies
45 min
Tiramisu maritozzi
11 godz.
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49 godz. 5 min
Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
26 godz. 15 min
Edna's lemon curd teacake
40 min
Delicious lemon pudding
55 min
Pickled vegetables
745 godz.
Steamed Cumin Beef Buns
2 godz. 30 min
"This ain't no picnic" muffin
35 min
Caramel, date and walnut bundt
1 godz. 15 min
Sugar-free layered lamingtons
55 min
Lemon meringue ice-cream cake
13 godz. 15 min