Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

4.4 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Onion Bhajis

onions halved or cut in wedges that fit in feeder
300 g
fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
½ - 1
fresh coriander leaves
3 Tbsp
chickpea flour (see tip)
100 g
baking powder
½ tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
black mustard seeds (opcjonalnie)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
100 g
sunflower oil for deep frying

Coriander Chilli Dip

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
50 g
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
1 cm
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
Greek yoghurt
50 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 649.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 min

Root Vegetable Röstis

50 min

Ratatouille Galette

1 godz. 30 min

Grated Carrot Salad

10 min

Christmas Dinner Sausage Rolls

1 godz. 10 min

Everything Cookies

50 min

Spiced Herbed Nuts

40 min

Turkish Spiced Lamb Bites

1 godz. 30 min

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10 godz. 55 min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14 godz. 50 min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4 godz. 25 min

Leftover Chicken Fajitas

1 godz. 20 min