Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

11 raciones

Składniki

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (opcjonalnie)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 485.9 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rolls de arándanos con crema de queso

2 godz. 30 min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 godz. 15 min

Caramelos de higo

20 min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45 min

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17 godz. 15 min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2 godz. 30 min

Bebida de soja y bollos al vapor

6 godz. 30 min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 godz. 20 min

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5 godz.

Crujiente de manzana

6 godz.

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 godz. 10 min

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50 min