Urządzenia i Akcesoria
Bagels con jamón y tomate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
11 raciones
Składniki
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (opcjonalnie)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
485.9 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
745 kJ /
178 kcal
Tłuszcz
7.4 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Węglowodany
20.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarta trenza rellena de cerdo
40 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 godz. 40 min
Cuernos de brioche
2 godz. 30 min
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3 godz. 35 min
Pan blanco
3 godz. 10 min
Corona de brioche con chocolate
4 godz. 45 min
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Calzone de sobrasada y queso
1 godz.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Trenza de queso y cebolleta
1 godz. 45 min
Triángulos de ajo
40 min
Panecillos tiernos para desayuno
2 godz. 20 min