Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

11 raciones

Składniki

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (opcjonalnie)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 485.9 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Medias noches al vapor

2 Std.

Muffins fantasmales

1 Std. 45 Min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5 Std. 45 Min

Trufas de chocolate blanco y avellana

1 Std. 10 Min

Chutney de beicon

25 Min

Paté de higaditos al oporto con higos

5 Std. 15 Min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14 Std. 20 Min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30 Min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 Std. 15 Min

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5 Std.

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4 Std. 10 Min

Triángulos de ajo

40 Min