Urządzenia i Akcesoria
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Składniki
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
924 mg
Białko
19 g
Kalorie
2108 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
So schmeckt Frankreich
12 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Chicken Pot Pie
2 godz.
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1 godz. 35 min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1 godz. 10 min
Herzhafter Ofenschlupfer
50 min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50 min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 godz.
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 min
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
1 godz.
Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika
2 godz. 50 min
Grüne Bärlauch-Lasagne
1 godz. 30 min
Lasagne mit Ricotta
1 godz. 30 min
Holländische Käse-Eier
40 min