Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
4.5 466 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, ungeschält
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Weißwein
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
    300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 924 mg
Białko 19 g
Kalorie 2108 kJ / 504 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3(150)

1 Std. 20 Min

Pastitsio

4.2(212)

1 Std. 30 Min

Herzhafter Ofenschlupfer

4.0(274)

50 Min

Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern

4.0(60)

50 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.1(146)

1 Std. 15 Min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(97)

1 Std. 45 Min

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(140)

1 Std. 25 Min

Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi

4.4(572)

1 Std.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

4.1(468)

1 Std.

Holländische Käse-Eier

4.3(512)

40 Min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

4.2(343)

55 Min

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

4.4(238)

1 Std.