Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Kräuterseitlinge, frisch
-
100
g Pecorino
lub Parmesan, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Rotwein, trocken
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Lorbeerblatt
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1000 g Bandnudeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3218 kJ / 769 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 104 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Sód
- 436 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Weiße Bolognese
45 Min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Pastitsio
1 Std. 30 Min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50 Min
Hähnchen in Estragonsauce
50 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40min