Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.4 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Champignons ggf. halbiert
200 g
Butter in Stücken
70 g
Brotchips (Sorte: Knoblauch)
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
3 - 4 Stängel
Eiweiß
2
Limettenschale abgerieben
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Steinpilzpulver (opcjonalnie)
1 TL
Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 662 mg

Białko 38 g

Kalorie 2244 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen 28 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Carbonara-Lasagne

1 godz.

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 godz. 10 min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45 min

Nackensteaks aus der Bier-Marinade

24 godz.

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

1 godz. 30 min

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

2 godz.

Hummer Thermidore

35 min

Mafalde mit Ente und Kürbis

45 min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Cheeseburger-Auflauf

55 min

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1 godz.