Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Champignons, ggf. halbiert
- 70 g Butter, in Stücken
- 100 g Brotchips (Sorte: Knoblauch)
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 3 - 4 Stängel Thymian, abgezupft
- 2 Eiweiß
- 1 TL Limettenschale, abgerieben
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Steinpilzpulver
- 800 g Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2244 kJ / 536 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 662 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Geflügel-Ragout von der Keule
1u.
Wildgewürz
10min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30 min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min
Sauerbratenragout
48h
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2h 20 min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30 min