Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.4 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 256.5 mg

Białko 42.7 g

Kalorie 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dado di pollo senza sale

50 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1 godz.

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1 godz.

Pere insaporite (400 g)

15 min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 godz.

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 min

Frullato di mirtilli e mandorle

10 min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 godz.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Risotto con fichi e speck

40 min