Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

6 Stück

Składniki

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1289 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Brandteig

2h

Mürbeteig

5min

Karamellcreme (Flan)

3h

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3h 45min

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

2h

Zitronen-Biskuitrolle

5h

Frischkäse-Éclairs

2h

Fruchtsauce

10min

Windbeutel

2h 15min

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1h 30min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2h

Markklößchen (Suppeneinlage)

25min