Przejdź do głównej treści Szukaj
Spaanse brunch

Spaanse brunch
5.0 1 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Magdalena muffins
  • suiker plus extra om te bestrooien
    120 g
  • citroenschil (ongeveer 5 cm x 1 cm)
    1 sneetje
  • ei
    1
  • volle melk
    120 g
  • zonnebloemolie
    120 g
  • bloem
    180 g
  • bakpoeder
    5 g
Tortilla
  • chorizo pikant, in stukken gesneden
    100 g
  • ui gehalveerd
    150 g
  • olijfolie
    40 g
  • courgette in stukken gesneden
    150 g
  • aardappelen geschild, in stukken gesneden
    150 g
  • eieren
    3
  • roomkaas
    30 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper om op smaak te brengen
  • water
    600 g
Salmorejo (koude Spaanse soep) en pan con tomate (met brood met tomaat)
  • olijfolie plus extra voor de garnering
    80 g
  • eieren hard gekookt, gehalveerd
    4
  • Serranoham in plakjes
    100 g
  • knoflookteentje
    1
  • tomaten in stukken gesneden
    1200 g
  • zout plus zeezoutvlokken voor de garnering
    ½ theelepel
  • wortelen in stukken gesneden
    120 g
  • ciderazijn
    20 g
Sinaasappelsap
  • sinaasappels zonder wit gedeelte of pitjes
    4 - 5
  • citroen zonder wit gedeelte of pitjes
    1
  • ijsblokjes
    150 - 200 g
  • suiker (opcjonalnie)
    50 g
  • water
    500 g
Afwerking
  • brood
    6 sneetjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2404.2 mg
Białko 48.3 g
Kalorie 5988.1 kJ / 1431.2 kcal
Tłuszcz 51.6 g
Błonnik 16.9 g
Tłuszcz nasycony 10.8 g
Węglowodany 195.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Internationaal Brunchen 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0(1)

12 godz. 20 min

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Brak ocen

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0(3)

35 min

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Brak ocen

Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch

Brak ocen

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Brak ocen

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0(1)

50 min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

3.8(10)

1 godz. 50 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Brak ocen

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

Brak ocen

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

5.0(1)

20 min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Brak ocen