Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 674.5 mg

Białko 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 min

Risotto al azafrán con vieiras

30 min

Tartar de champiñones

20 min

Croquetas Tex-Mex

9 godz. 10 min

Paté de anchoas

5 min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 godz.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min

Chorizos a la sidra

35 min

Crema de puerro con parmesano

45 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Salsa de queso azul

10 min