Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 674.5 mg

Białko 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Empanaditas de masa filo con salmón y salsa de rábanos

35 min

Almejas al vino blanco con arroz

1 godz. 40 min

Vieiras con dos salsas

45 min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Vieiras gratinadas

25 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 godz. 45 min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min