Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

2 raciones

Składniki

Truchas y verduras

750 g de agua
350 g de patatas en trozos 3-4 cm
1 ½ cucharadita de sal
350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 truchas frescas limpias
2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
50 g de vino blanco
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1922 mg

Białko 44 g

Kalorie 3694 kJ / 882 kcal

Tłuszcz 59 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 33 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix Friend® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevas en escabeche de tomate

12 godz. 30 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 godz. 30 min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1 godz.

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30 min

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

40 min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1 godz.

Guisat de peix

1 godz. 25 min

Mejillones cremosos

30 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 min

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.