Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.7 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

800 g

Składniki

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 25 kcal / 104 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 6 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 0 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Vegane Weißwürste

2.5(58)

55 min

Kimchi

3.5(20)

144 godz.

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

3.5(22)

1 godz. 10 min

Sushi-Donuts

4.5(22)

1 godz. 45 min

Naturjoghurt

4.5(55)

12 godz. 10 min

Fermentierte Möhren

3(29)

60 godz. 30 min

Fermentierter Himbeer-Shrub

3.5(17)

128 godz.

Roggenfladen mit pochiertem Ei

4(13)

1 godz. 30 min

Napa Kimchi

3.5(55)

15 godz.

Bohnendip mit Chiliöl

4.5(36)

45 min

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

5(2)

2 godz.

Kimchi

4(79)

120 godz.