Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kartoffeln und Pilze
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 300 g Champignons, halbiert oder geviertelt
-
250
g Shiitakepilze, halbiert
lub 250 g Waldpilze, gemischt, halbiert - Öl zum Braten
Stroganoff und Fertigstellung
- 200 g Essiggurken, in Stücken
- 30 g Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Öl
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Saure Sahne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1480 kJ / 354 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 7.7 g
- Sód
- 1688 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 Min
Buntes Tomatengratin
1 godz. 30 min
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 min
Sellerie-Cordon-Bleu
1 Std.
Gefüllte Auberginen
50min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.
Veganer Shepherd's Pie
1h 40min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 Min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 Min