![Torta di tacchino Torta di tacchino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a91c1c99bd933cee9b4dac983a434143/Derivates/1695127d929975a8c7250fa885d72bedd9e31c54.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto
- 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 120 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
- 1 uovo
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 200 g di porri a fette spesse
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 g di sale
- 30 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 100 g di passata di pomodoro
- 500 g di petto di tacchino cotto, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 200 g di verdure miste fresche (vedere varianti)
- ½ cucchiaino di paprika dolce o affumicata
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- Wartości odżywcze
- na 12 porzioni
- Kalorie
- 18229.2 kJ / 4356.9 kcal
- Białko
- 215.8 g
- Węglowodany
- 392 g
- Tłuszcz
- 203.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 96.7 g
- Błonnik
- 26.6 g
- Sód
- 7605.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1ωρ. 15 λεπτ.
Filetti di salmone con patate e zucchine (TM6)
1ωρ. 15 λεπτ.
Crostata albero di Natale
1 godz. 30 min
Cuori di speck e noci al forno
1 godz. 30 min
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Sformato tricolore
1 godz. 30 min
Crostata salata multicolore
1 Std.
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 Std.
Polpettone zucca e spinaci
1ωρ. 15 λεπτ.
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
40 Min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1 godz. 45 min
Smoothie bowl ai frutti di bosco
15 dk