Meloso de pasta

Meloso de pasta

4.3 19 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 raciones

Składniki

Salsa pesto
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 30 g de albahaca fresca
  • 30 g de piñones
  • 50 g de queso parmesano rallado
Meloso de pasta
  • 125 g de chalota en mitades
  • 35 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 manojo de espárragos verdes (de aprox. 350 g) sin la parte leñosa, en trozos
  • 75 g de jamón serrano en dados
  • 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 125 g de vino blanco
  • 350 g de caldo de verduras caliente
  • 300 g de gurullos
  • 50 g de queso parmesano rallado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 1075 kcal / 4496 kJ
Białko 35.9 g
Tłuszcz 66.8 g
Węglowodany 81.7 g
Błonnik 8.3 g
Tłuszcz nasycony 13.9 g
Sód 1400.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...