Arroz tapado

Arroz tapado

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

3 dientes de ajo
65 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
600 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso
2 huevos duros
150 g de cebolla en cuartos
300 g de carne picada de ternera
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de comino molido
20 g de pasas moscatel
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1076.6 mg

Białko 22.4 g

Kalorie 2688 kJ / 642 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 69.1 g

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Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

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