Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

4.3 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

cebola
50 g
alho
2 dentes de
bolbo de aipo
30 g
cenoura
60 g
cogumelos frescos
80 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
lentilhas cozidas escorridas
250 g
feijão-encarnado, em lata escorrido
200 g
molho de soja
20 g
colorau
1 c. chá de
mistura de ervas aromáticas secas
2 c. chá de
levedura de cerveja em flocos
3 c. sopa de
flocos de aveia finos
130 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
470 g
chalota
80 g
manteiga
20 g
vinho branco seco
100 g
caldo de legumes líquido
150 g
brócolos só os floretes
350 g
água
50 g
Sumo de lima q.b. p/ regar
Salsa q.b. picada p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1660.1 mg

Białko 21.5 g

Kalorie 2469 kJ / 590.1 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 18.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 82.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal - Receitas para partilhar 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 min

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

1 godz. 30 min

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1 godz.

Arroz negro com lulas e camarão

1 godz. 40 min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55 min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55 min

Creme de couve-flor com floretes assados

45 min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1 godz. 15 min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45 min

Cozer 200-500 g de curgete

25 min

Sopa de lentilhas e abóbora

5 godz. 20 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min