Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

łodyga trawy cytrynowej, świeża (opcjonalnie) (patrz wariant)
1
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 - 20 g
ząbek czosnku
1
liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
10 g
suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
¼ łyżeczki
sosu sojowego plus 2 łyżki
15 - 20 g
fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g
jajko
1
wody
1000 g
ryżu białego, długoziarnistego
200 g
soli
1 łyżeczka
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
10 g
liście limonki Kaffir, suszone
4
kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
1
ziarna sezamu, białego do posypania

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 553.7 kcal / 2316.5 kJ

Białko 37.1 g

Tłuszcz 24.3 g

Węglowodany 43.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Sód 1383.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ Z DIEGO 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 godz. 20 min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 min

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

2 godz.

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50 min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2 godz. 35 min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)

1 godz. 15 min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2 godz. 10 min

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40 min

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1 godz.

Ravioli z pokrzywą i ricottą

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 godz. 30 min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 min