Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 507.9 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pissaladière

Pissaladière

1 godz. 30 min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

1 godz.

Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

1 godz. 30 min

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Brak ocen

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

5 min

Australian Oat Damper

Australian Oat Damper

55 min

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

1 godz. 40 min

Mediterranean pastries

Mediterranean pastries

1 godz.

Two-Flavoured Picnic Rolls

Two-Flavoured Picnic Rolls

1 godz. 30 min

Garlic Cheddar Biscuits

Garlic Cheddar Biscuits

30 min

Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread

1 godz. 55 min