Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
- 500 g de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
- 60 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 50 g de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g de raisins sultanines foncés
- 3 c. à soupe d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1920 kJ / 456 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 71 g
- Tłuszcz
- 13 g
Alternatywne przepisy
Milanais
3 Std.
Rösti bernois
40 min
Petits pains du 1er août
1h 10 min
Pain tessinois
1u. 50min
Bonhomme en pâte
2 Std. 10 Min
Gâteau des rois
1h 55min
Cake tyrolien automnal
1h 20 min
Cake Mississippi clair
1h 15 min
Cake aux branches
1h 10 min
Croissants au jambon
35 min
Cuchaule
2h 30 min
Tresse bernoise
1h 45 min