Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

4.4 228 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Speckwürfel
125 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
800 g
Endiviensalat in Streifen (1-2 cm)
150 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Senf
1 TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Muskat
2 - 3 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1325 mg

Białko 17 g

Kalorie 1825 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 40 g

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THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Przepisów
Niemcy

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