Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

4.1 89 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Zwetschgenknödel

Butter kalt, in Stücken
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
60 g
Magerquark
250 g
Ei
1
Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
130 g
Zwetschgen entsteint
8

Zuckerbrösel

Butter
100 g
Zucker
3 - 4 EL
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 496 mg

Białko 19 g

Kalorie 3047 kJ / 728 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 84 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Przepisów
Niemcy

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