Urządzenia i Akcesoria
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Petersilie, kraus abgezupft20 g
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Knoblauchzehen2
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Kichererbsen, aus der Dose abgetropft960 g
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Eier2
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Mehl120 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Salz2 ¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Öl und etwas mehr zum Braten30 g
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Tomaten (siehe Tipp)600 g
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Schalotte30 g
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Weißweinessig15 g
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Quark250 g
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Joghurt, jeder Fettgehalt100 g
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Zitronensaft10 - 15 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
2255 mg
Białko
33 g
Kalorie
2790 kJ /
667 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
18.9 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
92 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Przepisów
Niemcy
Niemcy
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