Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

4.6 498 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 Stück

Składniki

Teig

Emmentaler in Stücken
130 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Eier
4
Kefir
500 g
Mehl
350 g
Natron
½ TL

Sauce und Fertigstellung

Dill abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Saure Sahne
200 g
Mayonnaise
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Öl zum Braten

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 728 mg

Białko 12 g

Kalorie 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

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Niemcy

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