![Mignolata Mignolata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4699c0b710fa23f3fe29a684203ae9a4/Derivates/03b6bcff3fdacf8c4e1a8268e35d5e840cd34598.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 330 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino di miele
lub 1 cucchiaino di zucchero - 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di pecorino grattugiato
- 250 g di salsiccia fresca, sgranata
- 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 200 g di cipolle insaporite (vedere consigli) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1506.7 kJ / 360.1 kcal
- Białko
- 11.9 g
- Węglowodany
- 35.6 g
- Tłuszcz
- 19.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 879.9 mg
Alternatywne przepisy
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Zavata carsolina
5 godz.
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2h 35min
Panini sfogliati
3 Std. 30 Min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Galette rustica alle ciliegie
2 Std.
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1 godz. 10 min
Linguine allo scoglio
40 Min
Quiche ai funghi e Fontina
1 Std. 30 Min
Sfincione favarese
3h
Rosticceria siciliana
2 Std.