Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.6 245 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 520 kJ / 125.5 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 6.8 g

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