Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

( Brak ocen )

Składniki

  • 6 Gelatineblätter in Stücken

Zwetschkenröster

  • 550 g Zwetschken, frisch entkernt, in kleinen Stücken (2 cm)
  • 100 g Wasser
  • 20 g Rum (opcjonalnie)
  • 2 EL Speisestärke in 4 EL Wasser aufgelöst
  • 20 - 40 g Zucker je nach Süße der Früchte
  • 1 ½ TL Zitronenschale
  • 1 ½ TL Zimt, gemahlen

Zwetschkenmousse

  • 70 - 120 g Zucker je nach Süße der Früchte
  • 2 TL Zimt, gemahlen
  • 2 TL Zitronenschale
  • 400 g Schlagobers, 36% Fett
  • 100 g Wasser
  • 500 g Zwetschken, frisch halbiert und entkernt

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
205 kcal / 858 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
12 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy