Vegetable Samosa Filling
TM6 TM5 TM31

Vegetable Samosa Filling

4.2 (17 ocen)

Składniki

  • 100 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp black mustard seeds
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp amchoor (mango powder)
    lub 1 Tbsp lemon juice (mango powder)
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 Tbsp groundnut oil
  • 200 g water
  • 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
  • 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (opcjonalnie)
  • 80 g red split lentils, rinsed
  • 70 g frozen green peas

Wartości odżywcze
na 600 g
Kalorie
2268 kJ / 542 kcal
Białko
22.2 g
Węglowodany
66.6 g
Tłuszcz
20.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy